Deze licht strogele wijn heeft aantrekkelijke aroma’s van peer, perzik en lychee, met een vleugje vlierbloesem en citrus en een licht grassige hint. Hij is verfrissend met een sappige textuur, gekenmerkt door levendige zuren en tonen van groene appel. Zomerbries past uitstekend bij een veelvoud aan gerechten, waaronder vis, schaal- en schelpdieren, Caesar salade, ceviche en gamba’s met knoflook. Het is ook een goede keuze bij een salade met geitenkaas of als verfrissend aperitief.